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Cómo ser un fuera de serie de la hostelería

Viernes, 18 Septiembre 2015 10:27 Escrito por

La hostelería forma parte de nuestro ADN. Es parte de nuestra seña de identidad y el boom de la nueva gastronomía es, sin duda, uno de los puntales más importantes de la marca España.

Y lo que te digo no es una exageración. ¿Sabías que el restaurante más antiguo del mundo está en nuestro país? En Madrid, concretamente. Por no hablar de los bares; cada poco más de 200 habitantes tenemos uno.

Pero en un sector tan competitivo y en el que somos referencia, para ser un fuera de serie de la hostelería, además de apasionarte tu trabajo,tienes que estar muy bien preparado en los puntos clave que harán de tu negocio el oasis favorito para tus clientes.


Un almacén es un espacio vivo en constante movimiento y “transformación”. Pero es mucho más que el lugar donde se custodian, apilan y guardan productos.

Se trata de un punto clave y de vital importancia cuya correcta gestión resulta esencial para el desarrollo de cualquier actividad comercial.

[Tweet "La gestión del almacén es esencial para el desarrollo de la actividad comercial"]

De entre los objetivos de la gestión de almacenes podemos destacar:


Autónomo. Dícese del trabajador por cuenta propia, hábil en resolución de problemas, multitarea y más ágil superando baches que Indiana Jones utilizando el látigo. Un verdadero aventurero.

Ok, esta no es exactamente la definición de autónomo que ofrece la RAE pero seguramente se acerque más a la realidad de cualquier persona que tiene un pequeño negocio. Porque ser autónomo es otra historia. Imprime carácter e incluso me atrevería a decir que están hechos de otra pasta.


Tedioso, fastidioso, "molestoso" y todo lo terminado en oso es como calificaríamos muchos la Ley de prevención de riesgos laborales.

La visita que de cuando en cuando recibimos de los técnicos de prevención nos resulta hasta molesta y el curso de prevención de riesgos que algunos tenemos que hacer se convierte en un trámite por el que “tenemos que pasar”.

Lamentablemente, en muchos otros casos, el único contacto que tenemos con la prevención de riesgos se limita a la encuesta que año tras año nos pasa algún técnico responsable.


¿Estás preparado para la vuelta al cole?

Miércoles, 02 Septiembre 2015 12:55 Escrito por

El año empieza en Septiembre; al menos para muchos de nosotros. Un momento perfecto en el que nos marcamos metas para alcanzar objetivos.

Al igual que ocurre cada Año Nuevo, estudiar sigue siendo uno de los objetivos más comunes. Seguir ampliando nuestros conocimientos es algo que todos tenemos en mente, máxime en un mercado laboral tan competitivo como es el nuestro y en el que la adaptabilidad y la flexibilidad son factores que generan empleabilidad y nos ayudan a mejorar en nuestra carrera profesional.


Es normal que dar el salto al mundo digital te dé vértigo.

Community management, comercio electrónico, pasarelas de pago, seguridad digital son solamente algunos de los muchos frentes abiertos cuando decidimos vender por internet, y sin embargo, todos tenemos claro que poner en marcha tu tienda online puede ser una oportunidad de negocio muy jugosa; una oportunidad a la que no debes renunciar.


Pongámonos en situación:

Eres emprendedor, ya has lanzado tu proyecto a nivel local y quieres lanzarte a nuevos mercados.

Éste es un verdadero reto que puede hacer crecer tu negocio casi exponencialmente pero ¿sabes cómo comunicarte? Tu éxito como emprendedor global dependerá en buena medida de tu destreza con los idiomas.


10 consejos para emprender. ¡Haz que suceda!

Viernes, 14 Agosto 2015 11:57 Escrito por

Ya has podido comprobar en otros artículos de nuestro blog que hay muchas maneras de emprender y seguro que has podido comprobar que, generalmente, no es fácil. Hay incertidumbre y no es apto para cardíacos, sin embargo, puede ser la aventura más apasionante y enriquecedora de tu vida.

Si aún así estás decidido a que tu idea cobre forma  no quieres esperar ni un minuto más, te dejamos nuestros 10 mejores consejos para emprender y desarrollar tu empresa.

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