Diseño de menús infantiles

MODALIDAD AULA VIRTUAL

Dentro de este plan formativo, los interesados sólo pueden participar en 180 horas de formación como máximo, o en un solo curso si la duración de este es mayor de 180 horas.

Academia Elisa

MATRÍCULA CERRADA

CURSO GRATUITO (Formación 100% Subvencionada)

Trabajadores y autónomos de hostelería

Trabajadores y autónomos de:
-Sector Hostelería y Turismo

Presencial - Aula virtual, 20 horas

Diploma especialidad SEPE

Temario

¿Cuáles son los objetivos del curso?:

Con este curso gratuito, aprenderás a confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.

¿Qué vas a aprender?:

CONCEPTOS BÁSICOS EN ALIMENTACIÓN INFANTIL.

Alimentación básica.
- Bases de la alimentación y nutrición.
- Alimentos y grado de cocción.
- Peculiaridades de la lactancia.
- Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.

CONFECCIÓN DE MENÚS.

Introducción al diseño de menús.
- Materias primas y recetas.
- Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos.
Menús especiales.
- Alimentos y Menús para celíacos.
- Alimentos y Menús para menores intolerantes a la lactosa.
- Alimentos y Menús para dieta astringente.
- Alimentos y Menús para dieta hipocalórica.
- Alimentos y Menús para diabéticos.

¿Cómo son las clases?:

Este curso se imparte en modalidad AULA VIRTUAL:

Debido a las medidas excepcionales para hacer frente al impacto del Covid-19 en materia de formación profesional para el empleo, y por motivos de seguridad, la modalidad presencial se ha sustituido por la modalidad de aula virtual.

Esta modalidad, como la online, requiere disponer de ordenador y de conexión a internet fluida.

En modalidad de Aula virtual las clases se realizarán mediante videoconferencias en un horario específico, de la misma forma que lo harías en modalidad presencial. Además de la conexión mediante videoconferencias en los horarios pautados, se realizarán actividades, indicadas por el docente del curso, y exámenes tipo test que se realizarán durante el horario de las clases.

Para la superación del curso y obtención del diploma es necesario:

Realizar las actividades pautadas por el docente.
Presentar y aprobar el examen final del curso.
Conectarte el 75% de las horas del curso, por lo que se corroborará la asistencia diariamente.

Requisitos de acceso

Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en el sector de hostelería y turismo:

SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO.

Empresas de hostelería: hoteles, hostales, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
Agencias de viajes.
Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
Parques temáticos.
Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio.
Actividades recreativas y gestión de salas de espectáculos.

NOTA:

Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
Colectivos prioritarios:
- Mujeres.
- Baja cualificación (Grupo de cotización: 6, 7, 9 y 10).
- Mayores de 45 años.
- Personas con discapacidad.
NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

¿Aún tienes dudas? ¡Consulta nuestro Blog!

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

Formación 100% Subvencionada por:

¡Únete a la Comunidad!

Actualmente este curso está cerrado y no hay plazas disponibles.

Si todavía no tienes cuenta de usuario, regístrate, indicando tu sector profesional y tus preferencias formativas. Si ya estás registrado, inicia sesión a continuación y filtra tu búsqueda para encontrar los cursos que se ajusten a tu perfil.