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FORMACIÓN DE CALIDAD 100% ONLINE.
Los cursos gratuitos son financiados por el Servicio Público de Empleo de España, por lo que a ellos solo pueden acceder trabajadores y desempleados residentes en España. Según los datos de tu perfil de usuario, no eres residente en España, por lo que no podrías acceder a esta formación gratuita (si no es así, edita tu perfil aquí).
En todo caso, te ofrecemos más de 80 cursos privados online con importantes descuentos (hasta un 30% 40%), a los que sí puedes acceder. Descubre nuestro catálogo y cumple con tus aspiraciones de promoción profesional y desarrollo personal. Mejora tus competencias y habilidades para poder disponer de conocimientos actualizados en las áreas de tu interés.
Planificación de menús y dietas especiales
Dentro de este plan formativo, los interesados sólo pueden participar en 180 horas de formación como máximo, o en un solo curso si la duración de este es mayor de 180 horas.
Trabajadores y autónomos del sector hostelería y turismo
-Sector Hostelería y Turismo
Temario
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Con este curso online gratuito de planificación de menús y dietas especiales aprenderás los fundamentos básicos necesarios para planificar dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en la restauración comercial.
¿Qué vas a aprender?
NUTRICIÓN Y BUENOS HÁBITOS.
- Dietética y nutrición: conceptos básicos.
- Alimentos, nutrientes y dietética.
- Alimentación saludable.
- La dieta: factor ambiental, cultural y económico.
- Hábitos, modos y comportamiento alimentario.
- Planificación dietética de la carta y marketing alimentario.
- Segmentos de mercado y oferta dietética.
REALIZACIÓN DE DIETAS.
- Tipos de dietas y menús.
- Niños y adolescentes.
- Planificación de la dieta en adultos.
- Tercera edad.
- Dietas alternativas: dietas vegetarianas, macrobióticas, disociadas.
- Dietas y planificación de menús para colectivos específicos.
¿Cómo son las clases?
Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 20 horas.
La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.
Si aún tienes dudas con esta modalidad, consulta nuestra publicación en el Blog "7 Beneficios de la formación online"
Requisitos de acceso
Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en el sector de hostelería y turismo:
SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO.
- Empresas de hostelería: hoteles, hostales, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
- Agencias de viajes.
- Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
- Parques temáticos.
- Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio.
- Actividades recreativas y gestión de salas de espectáculos.
NOTA:
- Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
- Colectivos prioritarios:
- Jóvenes menores de 30 años.
- Mujeres.
- Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación.
- Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años.
- Trabajadores y trabajadoras con discapacidad.
- Trabajadores de Pymes.
- Trabajadores con contrato a tiempo parcial.
- Trabajadores con contrato temporal.
- NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
¿Aún tienes dudas? ¡Consulta nuestro Blog!
Titulación
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Opiniones
"Muy recomendable, a mi personalmente me ha satisfecho, y he aprendido mas incluso de lo que en un principio esperaba, gracias." Raúl.
"Me ha gustado mucho, me he quedado con ganas de más, gracias." Jose Manuel.
