Curso gratuito de certificación en calidad de alimentos - Femxa

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Certificación de calidad en alimentación

NUEVA CONVOCATORIA: ¡MÁS HORAS DE FORMACIÓN!

ONLINE
Curso gratuito de Certificación de calidad en alimentación - Grupo Femxa

Dentro de este plan formativo, los interesados sólo pueden participar en 180 horas de formación como máximo, o en un solo curso si la duración de este es mayor de 180 horas.

Grupo Femxa
Plazas disponibles
CURSO GRATUITO (Formación 100% Subvencionada)

Trabajadores y autónomos de industria alimentaria

Trabajadores y autónomos de:
-Sector Industria Alimentaria
Online, 50 horas

INICIO: 9 de julio de 2020

Diploma especialidad SEPE

Temario

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Con este curso gratuito de certificación de calidad en alimentación aprenderás a identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.

¿Qué vas a aprender?

CALIDAD ALIMENTARIA.

  • Concepto de calidad alimentaria.
  • Certificación.
  • Tendencias de la certificación alimentaria.

PROTECCIÓN DE MARCAS.

  • Concepto de marca. Ley de Marcas.
  • Proceso de registro de marcas.
  • Marcas colectivas y de garantía. Marcas de certificación.

PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EUROPEOS.

  • Programas Europeos DOP, IGP, ETG.
  • Agricultura ecológica.
  • Otras iniciativas de agricultura orgánica.

MARCAS DE CALIDAD PÚBLICAS DE ÁMBITO ESTATAL.

  • Programas de producción integrada.
  • Norma de Ibéricos.
  • Figuras de calidad en el sector vinícola.

OTROS PROGRAMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA DE ÁMBITO NACIONAL.

  • Normas UNE de influencia en programas de certificación alimentaria.
  • Otros programas de calidad legalmente.

PROGRAMAS DE CALIDAD DE INICIATIVA PRIVADA.

  • Programas desarrollados por IFS.
  • Protocolo BRC FOOD.

PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN.

  • Sistema de gestión de la seguridad alimentaria: ISO 22.000.
  • Programas privados de Buenas prácticas agrícolas en el sector primario.
  • Otros programas de certificación privados.

OTROS PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN.

  • Sistemas de certificación para el sector hostelero.
  • Sistemas APPCC y de trazabilidad.
  • Certificación y acreditación.

¿Cómo son las clases?:

Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 50 horas

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.

Requisitos de acceso

Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en alguno de los siguientes sectores: 

SECTOR INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.

  • Fabricación y/o procesado de cualquier tipo de alimento.
  • Fabricación de conservas de pescado.
  • Elaboración de vinos, café, té, cerveza o cualquier otra bebida.
  • Comercio al por mayor de bebidas.
  • Industria cárnica.
  • Empresa de elaboración de vinos.
  • Mataderos de aves y conejos.
  • Empresas de conservas vegetales.
  • Industria del tabaco.

NOTA:

  • Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
  • Colectivos prioritarios:
    • Jóvenes menores de 30 años.
    • Mujeres.
    • Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación.
    • Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años.
    • Trabajadores y trabajadoras con discapacidad.
    • Trabajadores de Pymes.
    • Trabajadores con contrato a tiempo parcial.
    • Trabajadores con contrato temporal.
  • NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

¿Aún tienes dudas? ¡Consulta nuestro Blog!

Titulacion

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).


Formación 100% Subvencionada por:
Entidades que financian

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