Curso gratuito online de diseño de menús infantiles - SEPE

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Diseño de menús infantiles

CURSO GRATUITO ONLINE

ONLINE
Diseño de menús infantiles

Grupo Femxa
Plazas disponibles
CURSO GRATUITO (Formación 100% Subvencionada)

Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE, del sector hostelería y turismo

Trabajadores y autónomos de:
-Sector Hostelería y Turismo
-Sector Transporte y Logística
Online, 30 horas

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Diploma especialidad SEPE
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Temario

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Aprende a confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.

¿Qué vas a aprender? 

CONCEPTOS BÁSICOS EN ALIMENTACIÓN INFANTIL.

  • Alimentación básica.
    • Bases de la alimentación y nutrición.
    • Alimentos y grado de cocción.
    • Peculiaridades de la lactancia.
    • Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.

CONFECCIÓN DE MENÚS.

  • Introducción al diseño de menús.
    • Materias primas y recetas.
    • Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos.
  • Menús especiales.
    • Alimentos y Menús para celíacos.
    • Alimentos y Menús para menores intolerantes a la lactosa.
    • Alimentos y Menús para dieta astringente.
    • Alimentos y Menús para dieta hipocalórica.
    • Alimentos y Menús para diabéticos.

¿Cuál es la metodología? 

Este curso se imparte en modalidad online con una duración de 20 horas.  

Requisitos de acceso

Personas trabajadoras por cuenta ajena, como autónomas y en ERTE, del sector hostelería y turismo.

SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO (*):

  • Hoteles y alojamientos similares.
  • Campings y otros alojamientos turísticos.
  • Restaurantes y puestos de comidas.
  • Establecimientos de bebidas.
  • Otras actividades recreativas y de entretenimiento.
  • Agencias de viajes y operadores turísticos.
  • Agencias de alquiler de vehículos.
  • Transporte aéreo.
  • Transporte de viajeros por carretera.
  • Empresas organizadoras del juego del bingo.
  • Empresas de catering.

(*)  En esta convocatoria de turismo no pueden acceder los siguientes sectores: Parques temáticos, transporte de mercancías y transporte de enfermos.


NOTA:

  • Pueden acceder personas trabajadoras con contrato fijo discontinuo en periodo de no ocupación del sector hostelería y turismo. 
  • NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
  • Colectivos prioritarios: 
    • Trabajadores/as a tiempo parcial y con contrato temporal.
    • Trabajadores/as autónomos.
    • Personal con baja cualificación.
    • Mujeres.
    • Personal con discapacidad.
    • Trabajadores/as afectados por un ERTE.
    • Trabajadores/as afectados por un ERE.
    • Trabajadores/as de Pymes.
  • Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

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Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

 


Formación 100% Subvencionada por:
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Requisitos de Acceso

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