900 100 957 | 
619 926 324
Encuentra la formación online que mejor se adapta a tus necesidades.
FORMACIÓN DE CALIDAD 100% ONLINE.
Los cursos gratuitos son financiados por el Servicio Público de Empleo de España, por lo que a ellos solo pueden acceder trabajadores y desempleados residentes en España. Según los datos de tu perfil de usuario, no eres residente en España, por lo que no podrías acceder a esta formación gratuita (si no es así, edita tu perfil aquí).
En todo caso, te ofrecemos más de 80 cursos privados online con importantes descuentos (hasta un 30% 40%), a los que sí puedes acceder. Descubre nuestro catálogo y cumple con tus aspiraciones de promoción profesional y desarrollo personal. Mejora tus competencias y habilidades para poder disponer de conocimientos actualizados en las áreas de tu interés.
Gestión de crisis alimentarias
CURSO GRATUITO ONLINE
Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de varios sectores
(consultar pestaña "requisitos de acceso")
-Sector Industria Alimentaria
-Sector Sanidad
Temario
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Aprender a identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.
¿Qué vas a aprender?
DEFINICIÓN Y CONCEPTOS DE CRISIS ALIMENTARIA
ESTUDIO DE CRISIS ALIMENTARIA EN ESPAÑA.
- Antecedentes.
- Costes.
GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS.
- Conceptos.
- Características y tipos.
- Modelos de gestión y comunicación.
GUÍAS Y HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE INCIDENTES ALIMENTARIOS.
- Protocolo de la AESAN.
- Manual AECOC.
- Sistema SILUM.
- Redes de alerta: SCIRI, RASFF, INFOSAN Ejercicio práctico.
NORMATIVA Y PROTOCOLO ESPECÍFICOS SECTORIALES.
¿Cómo son las clases?
Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 50 horas.
Requisitos de acceso
Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de alguno de los siguientes sectores.
SECTOR INDUSTRIA ALIMENTARIA:
- Fabricación y/o procesado de cualquier tipo de alimento.
- Fabricación de conservas de pescado.
- Elaboración de vinos, café, té, cerveza o cualquier otra bebida.
- Comercio al por mayor de bebidas.
- Industria cárnica.
- Empresa de elaboración de vinos.
- Mataderos de aves y conejos.
- Empresas de conservas vegetales.
- Industria del tabaco.
SECTOR SANIDAD:
- Oficinas de farmacia.
- Empresas de sanidad privada y concertada.
- Investigación biomédica.
- Clínicas veterinarias.
- Naturopatía.
- Servicio de atención a personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal.
- Acción e intervención social.
NOTAS:
- Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
- Colectivos con prioridad de plaza que cumplan los requisitos de acceso:
- Mujeres.
- Mayores de 45 años y menores de 30 años.
- Personas trabajadoras de baja cualificación.
- Personas trabajadoras de pymes.
- Personas trabajadoras con contrato a tiempo parcial.
- Personas desempleadas de larga duración.
- No hay plazas para personas trabajadoras de la Administración Pública.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
¿AÚN TIENES DUDAS? ¡CONSULTA NUESTRO BLOG!
Titulación
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Opiniones
"El curso me ha resultado muy interesante y práctico." María.
