PRESENCIAL
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FORMACIÓN DE CALIDAD 100% ONLINE.
Los cursos gratuitos son financiados por el Servicio Público de Empleo de España, por lo que a ellos solo pueden acceder trabajadores y desempleados residentes en España. Según los datos de tu perfil de usuario, no eres residente en España, por lo que no podrías acceder a esta formación gratuita (si no es así, edita tu perfil aquí).
En todo caso, te ofrecemos más de 400 cursos privados online con importantes descuentos (hasta un 30% 40%), a los que sí puedes acceder. Descubre nuestro catálogo y cumple con tus aspiraciones de promoción profesional y desarrollo personal. Mejora tus competencias y habilidades para poder disponer de conocimientos actualizados en las áreas de tu interés.
Menús para dietas especiales
CURSO GRATUITO PRESENCIAL
Grupo Femxa
Plazas disponibles
CURSO GRATUITO (Formación 100% Subvencionada)
Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de Valencia
Personas desempleadas de Valencia
Todos los Sectores
Presencial - Aula virtual, 12 horas
INICIOS: Marzo 2024
Consultar pestaña "Centro, fechas y horarios"
Benimámet (Valencia) Metro línea 2 Les Carolines/Fira
Diploma especialidad SEPE
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Temario
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Aprender a elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar posibles situaciones de peligro.
¿Qué vas a aprender?
ASPECTOS BÁSICOS EN LA ELABORACIÓN DE MENÚS.
- Análisis de los alimentos: La pirámide nutricional.
- Requisitos nutricionales de los alimentos: El valor energético.
- Necesidades nutricionales de los jóvenes según edad y actividad física.
- Composición y variedad de menús.
- Elaboración del menú adecuado.
- Tiempo y conservación de los menús elaborados.
DIETAS ESPECIALES.
- Menús especiales: Diabéticos.
- Menús especiales: Alergias e intolerancias alimentarias.
- Qué pueden tomar.
- Qué no pueden tomar.
- Qué pueden tomar de forma ocasional.
- Menús especiales: Origen étnico.
- Menús especiales: Vegetarianos.
- La importancia del etiquetado de los alimentos.
- Medidas de prevención en la manipulación de alimentos en la cocina.
¿Cómo son las clases?
Este curso se realiza en modalidad presencial con una duración de 12 horas.
Requisitos de acceso
Personas desempleadas, trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de Valencia.
NOTA:
- No hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
- Tendrán prioridad las personas que cumplan los requisitos de acceso y pertenezcan a alguno de los siguientes colectivos:
- Personas con bajo nivel de cualificación.
- Personas mayores de 45 años.
- Personas desempleadas de larga duración.
- Personas trabajadoras con contrato a tiempo parcial o con contrato temporal.
- Personas trabajadoras de las pequeñas y medianas empresas.
- Las personas trabajadoras que se encuentren en situación de suspensión de contrato o reducción de jornada como consecuencia de un expediente de regulación de empleo.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
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Titulación
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad incluida en el fichero del SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Centro, fechas y horarios
Este curso se imparte en modalidad presencial en Benimámet (Valencia):
FEMXA: Campamento, Nº75 (Bajo), C.P. 46035, Benimámet (Valencia)
FECHAS: del 20 al 22 de marzo.
HORARIO: de 09:00 a 13:00.
Este curso también se planificará en otras fechas y se realizará en grupos de mañana y de tarde. Contacta con atención al alumno en el teléfono gratuito 900 100 957 para ampliar esta información.
Opiniones
Negilberth "La tutora tiene excelente actitud para enseñar, con disposición para que todos aprendamos la información".
Formación 100% Subvencionada por:
