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Salud, nutrición y dietética
Dentro de este plan formativo, los interesados sólo pueden participar en 180 horas de formación como máximo, o en un solo curso si la duración de este es mayor de 180 horas.
Trabajadores y autónomos de varios sectores.
-Sector Hostelería y Turismo
Temario
¿Cuáles son los objetivos del curso?
Con este curso gratuito de salud, nutrición y dietética aprenderás los conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.
¿Qué voy a aprender?
ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
- El sistema digestivo.
- Patologías digestivas.
- El sistema endocrino.
- Patologías endocrinas.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
- Principios de Nutrición.
- Carbohidratos y fibra dietética.
- Lípidos.
- Proteínas.
- Vitaminas.
- Minerales.
- El agua.
- Proceso de la nutrición.
GRUPOS DE ALIMENTOS.
- Los alimentos y su composición.
- Clasificación de los alimentos.
- Alimentos de servicio.
- Alimentos nuevos.
- Aditivos alimentarios.
- Leche y productos lácteos.
- Carnes, huevos y pescados.
- Legumbres, tubérculos y frutos secos.
- Hortalizas y frutas.
- Grasas y aceites.
ALIMENTACIÓN Y SALUD.
- Alimentación saludable.
- Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
- Características del equilibrio nutritivo.
- Principales relaciones entre energía y nutrientes.
- Equilibrio alimentario.
- Guías alimentarias o dietéticas.
- Dieta mediterránea.
- Importancia de la alimentación y su relación con la salud.
- Mitos y errores sobre la limitación.
DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.
- Alimentación en la mujer adulta.
- Alimentación infantil.
- Alimentación en la adolescencia.
- Alimentación en la tercera edad.
DIETAS TERAPÉUTICAS.
- Dietoterapia.
- Dieta de protección gástrica.
- Dieta astringente.
- Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales.
- Dieta hipocalórica.
- Dieta para la insuficiencia renal crónica.
- Dieta de protección biliar.
- Dieta para dislipemias.
- Dieta baja en sodio.
- Nutrición enteral y parenteral.
¿Cuál es la metodología?
Este curso se imparte en modalidad online con una duración de 50 horas.
La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, con esta modalidad dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana.Además, tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.
Si aún tienes dudas con esta modalidad aquí te dejamos 7 Beneficios de la formación online.
Requisitos de acceso
Para acceder a este curso gratuito, es necesario estar trabajando como autónomo o en régimen general en alguno de los siguientes sectores:
SECTOR HOSTELERÍA Y TURISMO.
- Empresas de hostelería: hoteles, hostales, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
- Agencias de viajes.
- Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
- Parques temáticos.
- Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio.
- Actividades recreativas y gestión de salas de espectáculos.
NOTA:
- Colectivos prioritarios:
- Jóvenes menores de 30 años.
- Mujeres.
- Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación.
- Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años.
- Trabajadores y trabajadoras con discapacidad.
- Trabajadores de Pymes.
- Trabajadores con contrato a tiempo parcial.
- Trabajadores con contrato temporal.
- NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
- Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.
¿Aún tienes dudas? ¡Consulta nuestro Blog!
Titulación
Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).
Opiniones
"Muy satisfecha con el curso". Yolanda.
