Curso online y gratuito de alergias e intolerancias alimentarias - Cursosfemxa

Trabajadores, Autónomos y Desempleados de Cataluña

Alergias e Intolerancias Alimentarias - Online

¡Aprende lo básico acerca de las intolerancias y alergias con este curso online!

Grupo Femxa
Calificación: Sin calificación
CURSO GRATUITO
Dirigido a

Trabajadores, Autónomos y Desempleados de Cataluña

Modalidad
Online
Horas
20 horas
Fechas y Horarios

INICIO: Enero 2017

Otras Ventajas
Diploma

Descripción

¿Cuáles son los objetivos del curso?

  • Reconocer e interpretar la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias.
  • Identificar los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias.
  • Analizar y aplicar las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones.

¿Qué voy a aprender?

MÓDULO 1: LAS ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.

Unidad 1. Caracterización de las alergias e intolerancias alimentarías.

Unidad 2. Identificación de los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarías.

MÓDULO 2: ALIMENTACIÓN ADAPTADA A PERSONAS CON ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.

Unidad 1. Elaboración de ofertas gastronómicas y/o dietas adecuadas para el tratamiento de necesidades alimenticias específicas.

Unidad 2. Realización de elaboraciones culinarias aptas para personas con alergias e intolerancias alimentarías.

 

¿Cuál es la metodología?

Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 20 horas

La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además tendrás acceso a un equipo de tutores, a través del correo electrónico y/o el teléfono gratuito.

Requisitos

Para acceder a este curso es requisito indispensable estar trabajando (Como Autónomo o en Régimen General) en Cataluña.

Tendrán prioridad en la asignación de plaza los trabajadores que cumplan AL MENOS UNO de los siguientes colectivos:

  • Trabajadores de Pequeñas y Medianas de Empresas (Pymes) 
  • Mujeres
  • Baja cualificación
  • Discapacidad

 

¿Quieres saber por qué los cursos gratuitos tienen requisitos de acceso? 

Consulta nuestra publicación en el Blog "Requisitos de acceso a los cursos, ¿por qué?"

Titulacion

Tras superar de forma exitosa el curso, recibirás un Diploma de Aprovechamiento en el que aparecerán las horas del curso realizado así como el resumen de los contenidos superados


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