Operaciones básicas de restaurante y bar HOTR0208

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Título Oficial de Formación Profesional de Grado C de nivel 1: Operaciones básicas de restaurante y bar HOTR0208.

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Grupo Femxa

Plazas disponibles

CURSO GRATUITO (Formación 100% Subvencionada)

Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de la Comunidad de Madrid

Todos los Sectores

Online, 210 horas + 80 horas prácticas

INSCRIPCIÓN ABIERTA

Online con sesiones presenciales en Madrid

Prácticas en Empresas

Título Oficial de Formación Profesional: Grado C

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Temario

¿Cuáles son los objetivos del curso?

Título Oficial de Formación Profesional de Grado C de nivel 1: Operaciones básicas de restaurante y bar HOTR0208.

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:

Ayudante de camarero.
Ayudante de bar.
Ayudante de economato.
Auxiliar de colectividades.
Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

¿Qué vas a aprender?

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.

MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.

MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales.

¿Cómo son las clases?

Este curso se imparte en modalidad online con sesiones presenciales en Madrid. Cuenta con 210 horas teóricas y 80 horas de prácticas no laborales, tras superar la parte teórica.

Requisitos de acceso

Personas trabajadoras por cuenta ajena, autónomas y en ERTE de la Comunidad de Madrid.

NOTA:

Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso.
Colectivos con prioridad de plaza que cumplan los requisitos de acceso indicados:

Mujeres.
Menores de 30 años y mayores de 45 años.
Personas con discapacidad.
Personas desempleadas de larga duración.

No hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.
Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

¿AÚN TIENES DUDAS? ¡CONSULTA NUESTRO BLOG!

Titulación

Titulación Oficial del Ministerio de Educación y Formación Profesional:

La superación de este curso equivale a la superación de los módulos teóricos correspondiente al Certificado de Profesionalidad de nivel 1: (HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR.

Este certificado te cualifica para trabajar como:

Ayudante de camarero.
Ayudante de bar.
Ayudante de economato.
Auxiliar de colectividades.
Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

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Infórmate acerca de la nueva ley de formación profesional, las distintas titulaciones oficiales y sus convalidaciones, en nuestro blog: La nueva Ley de Formación Profesional.