Gestionar una explotación agrícola integrada en el sistema de producción ecológica siendo conocedor de las mejores prácticas a combinar en materia de medio ambiente, biodiversidad y conservación de los recursos naturales, así como de la legislación...
Aprender a realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones, así como operaciones de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
Aprender a identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.
Analizar la legislación laboral y la jurisprudencia en materia de relaciones laborales, contratación, subcontratación, procesos de reestructuración y regulación de empleo.
Analizar las modificaciones legislativas de referencia en el sector agrario con el objeto de mejorar las condiciones de desarrollo de la gestión de las explotaciones agrarias para su adecuación a las cambiantes condiciones del entorno socioeconómico...
Desarrollar la capacidad para administrar tareas que busquen la consecución de metas viables para las empresas a través de la optimización de recursos críticos, como el tiempo, el presupuesto y el personal.
Conocer el ciclo hidrológico natural y los ecosistemas acuáticos y aprender la regulación normativa necesaria para llevar a cabo una correcta gestión del agua.
